Detalles Curso de sushi Teórico Práctico y curso ceviche teórico practico Todos los utensilios y materiales están incluidos Degustación Certificado Guía electrónica Conocerás los ingredientes apropiados para el sushi Elaboración de arroz Preparación de Hosomakis: sushi tradicional, alga por fuera y arroz por dentro y un sólo ingrediente Preparación de Uramakis: Rollito con arroz por fuera y alga por dentro. Relleno de varios ingredientes Preparación de Futomakis: sushi tradicional, alga por fuera y arroz por dentro y varios ingredientes por dentro Preparación de Temakis y conos Técnicas para el Tempura y más Realizaras 4 tipos de ceviche: Ceviche clasico (peruano), Ceviche con aji picante, Ceviche al mango, Ceviche de pollo